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Escoger el vaso adecuado para tus bebidas no es exactamente una ciencia, pero hay buenas razones y una pizca de conocimiento y experiencia detrás de qué bebida va con cada vaso. Básicamente, se basa en saber qué es lo que quieres saborear de la bebida – las burbujas, los aromas complejos o la temperatura fría y refrescante.
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Las bebidas con gas saben mejor en copas.
Las bebidas espumosas y gaseosas se sirven mejor en vasos altos y de boca pequeña, como las copas de cava. Esto proporciona a la bebida de una superficie pequeña que ayuda a preservar las burbujas y evita que se desinfle demasiado rápido.
El tamaño de la jarra importa
Una jarra larga provee a la bebida de más oxigeno y la deja respirar, liberando sabores y aromas complejos. Decantar en un jarro puede ayudar a iniciar este proceso antes de servir la bebida. Mantener las bebidas frescas y con un aroma ligero es más sencillo con vasos de tallo largo y una cuenca más pequeña.
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“Con STORSINT quería crear una serie de cristalería que realzase la forma de disfrutar las bebidas y que se pudiera usar en cualquier ocasión, año tras año”.
Aaron Probyn
Diseñador del producto
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Vasos para disfrutar de todo
Para lo que sea, desde agua, leche, hasta ponches frutales veraniegos e incluso café o té, es imposible equivocarse con un diseño clásico en un vaso grueso que pueda contener tanto bebidas frías como calientes. Aquí tenéis una sugerencia refrescante.
Mocktail Rhubarb Paloma:
1 ración de zumo fresco de toronja
1 ración de zumo fresco de limón amarillo
1 ración de sirope de ruibarbo
3 raciones de gaseosa
Cubitos de hielo, cáscara de pomelo y lazos de ruibarbo
(17)
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Copa para vino tinto, 6 piezas
vidrio transparente, 23 oz
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